Lösningen finns i maten
Gårdagens inlägg födde en fin idé.
I Landet Brunsås pratar Lotta Lundgren om matschema för 10 dagar. Du lagar en rätt per dag under en tiodagarsperiod och när perioden är slut börjar du om från början. Det innebär att du måste lära dig tillaga tio olika rätter. Lättare sagt än gjort när svensken i genomsnitt lagar mat 14 minuter om dagen.
Well, jag har tid till matlagning och bakning, jag har inget tiodagarsschema än men ska experimentera fram ett, och internet har lärt mig att det är bra att dela med mig och skapa utan att begära något tillbaka. Så hur kan jag använda denna lärdom in real life?
Jo, jag har ju massor med tid över eftersom jag lever enkelt och på så sätt slipper jobba mer än 50%. Även om jag gärna skulle spendera hela min resterande tid till Yoga, meditation och läsning, har jag fortfarande har en plikt att utföra. Denna plikt handlar om att serva andra; och vad vore bättre än att serva andra genom att laga mat till dem?
Det finns familjer där föräldrarna jobbar så mycket att de inte har tid till matlagning. Hälsosam och ekologiskt mat tillagad med kärlek gynnar alla. Om föräldrarna äter bra mat utför de sedan ett bättre jobb med mindre stress. Om barnen får bra mat får de mer energi och lättare att lära. Effektiva glada föräldrar, kloka barn fulla med energi. Finns det något bättre recept för framgång?
Idé:
Jag letar upp en barnfamilj lika stor som min egen där föräldrarna inte har tid att laga mat. Föräldrarna betalar mig för råvaror, jag tar hem råvarorna till dem och lagar mat och bakar för två familjer. Jag tar min andel mat till min familj och lämnar kvar resten. När föräldrarna och barnen kommer hem står där färdiglagad ekologisk mat på spisen och färskt bröd i ugnen.
Föräldrarna bidrar med pengar som går till den ekologiska affären och jag bidrar med tid som resulterar i mat för två familjer.

